Co właściwie znaczy niskie żelazo? Norma funkcjonalna dla żelaza wynosi 50-70% normy laboratoryjnej. Wskaźnikiem, który pokazuje nam zapasy żelaza jest ferrytyna (norma funkcjonalna 50-70 µg/l). Ferrytyna jest również białkiem ostrej fazy, wysoki jej poziom może świadczyć o stanie zapalnym toczącym się w organizmie a nie o wysokim zapasie żelaza. Podstawą interpretacji jest wywiad oraz całościowe spojrzenie na poszczególne parametry, pomocna może być w tym przypadku morfologia krwi, CRP oraz OB.
Przyczyn niskiego żelaza może być wiele m.in. niska podaż żelaza w diecie, nieprawidłowe komponowanie posiłków (np. kawa, herbata do posiłku, niska podaż białka w diecie), pasożyty, Helicobacter Pylori, celiakia…
Dopóki nie znajdziemy i nie zadziałamy na konkretną przyczynę suplementując żelazo działamy objawowo a przy tym krótkoterminowo. Niestety nie bez szkód dla organizmu, żelazo bowiem wywiera działanie prozapalne na żołądek, może również doprowdzić do zaburzenia mikrobioty jelitowej.
Zdecydowanie lepiej zadbać o odpowiednią podaż żelaza w diecie włączając do jadłospisu wątróbkę, kaszankę oraz dobrej jakości wołowinę. Żelazo hemowę czyli zwierzęce wykazuję wiekszą wchłanialność w porównaniu do żelaza niehemowego.
Warto dodatkowo wspomóc wchłanianie suplementując:
- Probiotyk Sanprobi IBS (szczep, który ma udowodnione działanie wspomagające wchłanianie żelaza)
- Laktoferyne
- Wit. C
